O professor Renato Pires, responsável pela formação técnica do Curso de Educação e Formação de Bar e Mesa, ensinou os alunos de Educação Especial com Currículo Específico Individual da Escola Básica do 2.º e 3.º Ciclos Poeta Bernardo de Passos a fazer cocktails saudáveis. Cada aluno aprendeu a compor uma bebida seguindo uma receita e decorando o seu copo. Os alunos que participaram gostaram bastante da atividade, tendo aderido com entusiasmo à sua concretização.
Com esta atividade pretendeu-se sensibilizar os alunos para os perigos das bebidas alcoólicas; desenvolver os seus conhecimentos relativos à realização de batidos de frutas e outras bebidas não prejudiciais à saúde; promover atitudes saudáveis relativamente aos alimentos e às bebidas e desenvolver a socialização e regras de conduta.
Prof.ª Margarida Queimado
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